・とにかく今すぐに集客したい人
即効性のある集客方法ばかりを知りたがる人の特徴は、目の前のことだけに気を取られ将来のことは、現状がなんとかなってから考えようとします。
でもね、この考え方をしているといつまで経っても将来の計画なんて立てられないです。
今すぐ集めたいお客様ってどんなお客様ですか?
どんなお客様に来店してほしいのか具体的に言えますか。
とにかく買ってくれる人なら誰でもいいとなると、間違った集客方法をしてしまいがちです。
キャンペーンや割引など価格での集客をするとどうなるのか。
たい焼き1匹150円→期間限定今だけ100円!!とやったとします。
お客様は今までよりも増えるでしょうね。
売上も今までよりは増えるでしょうね。
でも、このお客様たちはたい焼きに魅力を感じたのではなく、100円だから集まってきたんですよね。
来店する理由が商品価値ではなく、割引ということです。
あんこにこだわったおいしいたい焼きが食べたい人は、150円でも買いに来ます。
商品に魅力を感じているお客様ではなく、価格に惹かれただけのお客様が集まるわけですから、後日ふつうにお客様として来店してくれる確率は低いですよ。
このやり方をしていると、一時的にお客様は増え売上も上がりますが、継続することができずにまた同じ方法で集客してしまいます。
資金繰りが苦しくなると目の前の売上が必要になるので、「とにかく今すぐに」となるからです。
結果的に、定価では売れなくなるし、今まで来てくれていた常連様も離れて行きます。
割引をする時には、割引をするちゃんとした理由が必要で、そのことをわかりやすくお客様に伝わるようにすると、お客様が離れていくことはありません。
ちゃんとした理由があれば、割引が終わっても定価のまま売れていきます。
うちの店の近所に夕方になると、毎日割引をしているお店がありました。
もうみんなそれに慣れて、割引時間前の2時間ぐらいはガラガラです。
あそこのお店おいしいよね!と言う人はいませんが、夕方行くといつも安くなるからと有名でした。
結局このお店は(お持ち帰りの唐揚げ・焼き鳥屋さん)、自分でそう言うお客様を集めてしまったんですよね。
割引の時に買った人が、割引目当ての友達を連れてくる。
そうなっちゃうんですよ、本当に。
同じように、おいしいから、そのお店が好きだからというお客様は、おいしいもを求めている友達を連れてくるものなんです。
ちゃんと価値のあるものを提供していれば、割引なんてしなくても売れていきますよ。
自分のお店には、どんなお客様に集まって欲しいですか?
無理やり集めたお客様ではなく、普通にはじめて来てくれたお客様をめちゃめちゃ大事にし、また来てもらえるようにしっかりと考えてみてください。
お客様がまた買いたくなる理由です。
お店を繁盛させるためには、常連様・リピート客をたくさん作ることです。
常連様が増えると、勝手に新しいお客様を連れてお店に来てくれます。
いつまでも新規集客ばかりしていないで、このことをしっかりと理解しておくべきです。
集めたお客様ではなく、集まってきてくれたお客様が、あなたのお店を継続させてくれるのです。